Un maridaje extremeño: D.O del mes Ribera del Guadiana

Ribera del Guadiana

Este mes tenemos en mesa un gran vino VIÑA PUEBLA SELECCIÓN, un RIBERA DEL GUADIANA de gran calidad y que fue medalla de plata en la “International wine Guide” 2014.

Un vino de un color rojo, suave al paladar y con aromas frutales y cierto toque a café torrefacto. Es uno de los vinos extremeños de más acogida entre nuestros clientes tanto de aquí cómo de fuera a los que les gusta disfrutar de los ricos vinos de nuestra tierra. Normalmente suele acompañar a muchos de los segundos platos, sobre todo carnes, que en nuestro restaurante se degustan.

Para este mes os recomendamos un maridaje interesante de este vino con una de nuestras tapas de la capitalidad: VENAO CON SETAS Y TAQUITOS DE PATATA. Si además quieres acompañarlo de una rica ración de queso “Torta del Casar”, el resultado es perfecto.

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