¿Qué hacer en Cáceres en Navidad?

Cáceres viste preciosa en Navidad. ¿Por qué será que en estas fechas nos ponemos tan sensibles? Será un cúmulo de cosas: balance del año que hemos vivido, reencuentro con familiares y seres queridos, decoración hogareña, vacaciones y largas conversaciones al calor de la chimenea.

La verdad, que basta con darnos un paseo por la parte antigua de Cáceres, (bien abrigados con gorro y guantes), para captar la magia navideña, con el bonito árbol de Navidad que encontraremos en la Plaza Mayor. Y para hacer el paseo más ameno, podemos degustar una ricas castañas asadas que tan sólo con su olor invitan a comprar un cucurucho. Sí, al final caemos…

Siguiendo con el paseo, podemos ver el tradicional Belén de la Diputación de Cáceres. Como novedad, este año el Belén ha aumentado su tamaño de 60 a más de 75 metros cuadrados. Y el número de figuras de barro, ha alcanza las 200 piezas, de las cuales 25 son en movimiento. El Belén estará abierto de lunes a viernes de 9:00 horas a 20:45 horas, y los sábados, domingos y festivos de 10:00 horas a 13:45 horas, en el Palacio de Carvajal.

Sin olvidarnos de los pequeños de la casa, en el centro comercial Ruta de la Plata para esta semana habrá talleres navideños los días 5 y 7 en horario de 18.30 a 21.30 horas y cuentacuentos los días 6 y 8 a partir de las 19.30 horas. Y la tarde del 5 de enero, no olvidéis llevar la carta a sus majestades los Reyes Magos de Oriente (aunque tengamos que aguantar esas largas colas, la cara de ilusión de los niños no tiene precio).

Y para coger fuerza tras esta larga lista de actividades, podéis probar algunas de nuestras ricas tapas en el Restaurante o comer en familia, donde os deleitaremos con uno de nuestros mejores Menú para Navidad.

¡El Restaurante Eustaquio Blanco os desea unas bonitas y Felices Fiestas!


GastroNómadas se adentra en la magia de nuestra gastronomía

Un total de 29 personas se reunieron el pasado 9 noviembre en Cáceres en la IX de GastroNómadas. Un “grupo nómada” como bien su nombre indica, compuesto por blogueros, tuiteros, amantes de la gastronomía y la cocina, procedentes de diferentes ciudades como Salamanca, Valencia, Madrid, Barcelona, Islas Canarias, Toledo, Badajoz y Cáceres. Como vemos, un grupo bastante completo y de todos los puntos de la geografía española tanto peninsular como insular.

La aventura de los GastroNómadas partió desde Madrid, más concretamente comenzó en una de las taperías cercanas a la Plaza Mayor de Cáceres, para degustar los primeros toques de la gastronomía cacereña. Continuaron el día disfrutando de nuestra preciosa parte monumental y acabaron con una cena en uno de los restaurantes de la Plaza Mayor.

Continuando con la aventura estos inquietos GastoNómadas, empezaban el día con un showcooking en el Restaurante El Corregidor. Tras el rico banquete, la pandilla GastroNómadas, guiados por Arturo de Cuenta Trovas de Cordel, consiguieron adentrarse en la magia cacereña con sus leyendas y cuentos populares.

Como vemos, la magia de la gastronomía no sólo envuelve los paladares, si no a un grupo de personas que disfrutan con todos los sentidos de los pequeños pero grandes placeres de la vida.

Si quieres conocer un poco más de cerca al grupo de GastroNómadas, aquí os los presentamos uno a uno:

Esperamos que hayáis disfrutado de esta experiencia en nuestra tierra, y que repitáis muchas veces más


Experiencias gastronómicas en la región,…Sierra de Fuentes

Moverse por los pueblos de Extremadura es un placer. Este fin de semana estuve cómo todos los años en Sierra de Fuentes en los «medievales».
Todo el pueblo volcado en un fin de semana en donde sus habitantes se visten de «gala» atrezados con trajes de época: Puestos de artesanía, regalos, telas, y sobre todo de comidas, ocupan las dos calles màs importantes de este pequeño municipio a pocos kilómetros de Càceres. El ambiente festivo que se respira es genial y distendido.
Da gusto probar los guisos, tapas que allí se ofrecen al turista y sobre todo degustar los pasteles y dulces que venden en los puestos todos realizados por las mujeres del pueblo….perrunillas, pastas, magdalenas caseras, roscas y sobre todo unos huesos de santo que son imposibles de mejorar.
Foto de Yolanda Blanco
Foto de Yolanda Blanco
Toda esta pastelería tradicional extremeña que se conserva generación tras generación, con recetas ancestrales que se enseñan de madres a hijas, y que normalmente en los pueblos se realizan por las mujeres de la familia en eventos importantes:bodas, bautizos, ….para agasajar a los invitados a las ceremonias.
Ojalá tengamos la suerte de conservar durante mucho tiempo una tradición de gran arraigo en Extremadura, y que permite mantener vivas las recetas de la abuela.
¿Cuál es el dulce tradicional de tu familia?